Este miércoles se inician obras en el Matadero Comarcal de Barreda para adecuar sus instalaciones

La obra para adecuarse a las exigencias de la inspección de trabajo con el manejo de los animales peligrosos, está previsto que finalice el próximo miércoles

La recepción de vacuno ha quedado desde este mediodía suspendida de momento hasta el próximo jueves

El Matadero Comarcal de Barreda ha dejado de recepcionar ganado desde el mediodía de este martes para adecuar esta misma semana las instalaciones del acceso del ganado que vienen funcionando desde 1989 y dar así respuesta a un requerimiento de la Inspección de Trabajo.

Las obras se iniciarán este miércoles y finalizarán el miércoles de la semana que viene, consistiendo en establecer una separación física entre el lugar destinado a los trabajadores y el destinado a los animales para que no haya contacto físico entre ellos.

La Inspección de Trabajo ha calificado como de riesgo la situación en el manejo de los animales peligrosos por la proximidad y contacto con los trabajadores en los boxes y el pasillo de la cuadra, ordenando al Ayuntamiento la paralización de estos trabajos con animales peligrosos hasta que no se elimine este riesgo por los medios que se considere. Para llevar a cabo la obra, no se va a recepcionar estos días ningún tipo de ganado para poder tener la cuadra vacía y así poder trabajar en los boxes, corrigiendo dicha situación.

Urraca ha explicado que el resto de esta semana no se recepcionará ganado tal y como ya se hizo el pasado año en el mes de junio durante los días que se llevó a cabo la reforma del techo de la sala de apuntillado. Y que así mismo este viernes está previsto que los trabajadores del Matadero finalicen un Curso de Bienestar Animal.

El proyecto de reforma integral de la cuadra adjudicado sigue su curso

Esta actuación será provisional, e independiente de la reforma integral de la cuadra de vacuno del Matadero, proyecto cuya redacción se ha adjudicado a la empresa Inarse, por un importe de 11.404,25 euros como se anunció recientemente y que tendrá que estar redactado en un plazo de dos meses.

El Concejal responsable del Matadero Municipal explica que “este proyecto permitirá luego licitar una obra que servirá para modernizar estas instalaciones y que en el futuro ya no exista contacto entre el ganado que entra en el Matadero y los trabajadores del mismo. Se prevé que la inversión final en esta actuación alcance los 225.000 euros. Formando parte de las inversiones que el equipo del gobierno con la colaboración de la Consejería de Ganadería del Gobierno de Cantabria, viene realizando desde la pasada legislatura para seguir actualizando y mejorando el único matadero de carácter público que existe en Cantabria.

Se prevé la modificación de las cuadras de acceso de los animales al Matadero mejorando las características de las instalaciones que forman parte del proceso de descarga de los animales, la estabulación de los mismos, y el proceso de conducción a la zona de aturdimiento.

Urraca Casal ha informado que estos días también se está redactando el pliego para la contratación de la reforma de los boxes de aturdimiento de ganado caprino, ovino y porcino, otra obra que se espera contratar en los próximos meses.

2020 registra las mejores cifras de producción del Matadero

El Matadero ha ido mejorando sus cifras de producción en los últimos años. En 2018 fueron 1.323.772 kilos, en 2019 se experimentó un incremento del 27,19% llegando a 1.683.733 kilos y en lo que llevamos de 2020 se llevan 1.462.382 kilos, que son 150.000 kilos más que el año pasado por las mismas fechas, lo cual es un dato a destacar según Urraca pues se ha tenido el estado de alarma de por medio. Y es posible que se alcance la cifra de 1.900.000 kilos al final del año.

Refuerzo de la plantilla del Matadero

Por otro lado la Concejala de Régimen Interior y Recursos Humanos, Cecilia Gutiérrez Lázaro, ha informado que está previsto que este próximo lunes día 26 de octubre entren a prestar servicio dos operarios procedentes de la bolsa de empleo, dadas las bajas existentes, como refuerzo temporal del servicio.

Actualmente trabajan en el Matadero Comarcal 12 personas de la plantilla municipal (2 de ellos actualmente de baja) y otros 8 trabajadores de diferentes contratas.

Y como ya informó hace unos días la concejala, en fechas próximas se iniciará la negociación con la nueva representación sindical del Matadero Municipal, la adaptación de sus categorías profesionales al convenio colectivo del Ayuntamiento de Torrelavega.