El 21 y 22 de agosto VII Feria del Hojaldre de Torrelavega

Miércoles, 18 Agosto 2021 00:00 Publicado en Noticias

El concejal de Ferias y Mercados, Jesús Sánchez; acompañado por la directora general de Alimentación, Marta López; y Luis Alberto Salcines y Valva Fernández, de la Cofradía del Hojaldre; ha presentado la VII Feria del Hojaldre de Torrelavega que se va a celebrar los días 21 y 22 de agosto en la capital del Besaya y que, como viene siendo habitual, incluye la Feria del Hojaldre, con la instalación de 12 casetas, en el Boulevard Demetrio Herrero; y el Gran Capítulo de la Cofradía del Hojaldre que tendrá lugar el domingo en el Teatro Municipal Concha Espina.

 

Una Feria “diferente, digna, con menos actividades culturales, adaptada a la normativa sanitaria”, ha dicho Sánchez, que servirá para “poner en valor”, una vez más, el hojaldre y el trabajo que realizan los reposteros. Su apertura, ha indicado, será el sábado a las 11 horas y ese mismo día a las 18 horas habrá una elaboración en directo de hojaldre a cargo de la Agencia de Desarrollo Local de Torrelavega, en concreto, ha explicado, se realizará una exhibición sobre elaboración de pinchos con hojaldre a cargo de alumnos y profesores de los cursos de cocina que imparte el Ayuntamiento de Torrelavega, a la que seguirá una degustación entre los asistentes

 

Respecto al XX Gran Capítulo de la Cofradía del Hojaldre, Luis Alberto Salcines, ha indicado que tendrá lugar el domingo, 22 de agosto, a partir de las 13 horas, en el Teatro Municipal Concha Espina. En esta edición, ha anunciado, se nombrará cofrade de honor al periodista de la Sexta Iñaki López; y cofrades de número a  los empresarios torrelaveguenses: Miguel Ángel Díaz y Joaquín Blanco; la pastelera oriunda de Cabezón de la Sal que acaba de abrir un obrador en Madrid, Estela Gutiérrez; y el economista cántabro Gaspar Laredo.

El acto, ha añadido, estará amenizado por las actuaciones de Julián Revuelta 'El Malvís' y Nando Agüeros, así como por las danzas de Tanos, y la ronda y piteros de Cabezón de la Sal. Además, una hora antes del inicio del Gran Capítulo, a las 12 horas, en el entorno de la Plaza de La Llama, se reunirán los cofrades de todas las cofradías que participarán en el Gran Capítulo, entre 8 y 10, y tendrá lugar el desfile de por distintas calles de Torrelavega repartiendo polkas a los ciudadanos y visitantes.

 

Respecto a la asistencia al Gran Capítulo, Salcines ha informado que será necesario una invitación que podrá conseguirse en el siguiente enlace: VENTA DE ENTRADAS Fiestas Patronales. COFRADÍA DEL HOJALDRE DE TORRELAVEGA | Teatro Municipal Concha Espina | Torrelavega(CANTABRIA)| GIGLON

 

Por su parte, la directora general de Alimentación, Marta López, ha confirmado el “apoyo, la apuesta clara” de la consejería de Desarrollo Rural a esta “valiosa iniciativa”. Asimismo ha tenido palabras de reconocimiento hacia la Cofradía del Hojaldre y el Ayuntamiento de Torrelavega por organizar una feria en las condiciones actuales, “es de valientes”, ha concluido.

El concejal de Ferias y Mercados, Jesús Sánchez; acompañado por la directora general de Comercio, Eva Bartolomé; y Paula Ramos de la asociación Impulso Torrelavega; ha presentado la Feria Verano del Stock que se celebrará en el Mercado Nacional de Ganados del 20 al 22 de agosto con la presencia de 80 puestos. La Feria abrirá sus puertas el viernes, 20 de agosto, y podrá visitarse en horario de 10 a 21 horas. La entrada es libre y gratuita hasta completar aforo.

 

Durante la presentación, el concejal de Ferias y Mercados, Jesús Sánchez, ha destacado la “calidad” de los productos que se ofertan y su “magnífico precio”, y se ha referido el “plus” que supone para la feria coincidir con las Fiestas de la Virgen Grande. También ha tenido palabras de reconocimiento hacia el “esfuerzo” que está realizando el comercio de la ciudad durante esta pandemia.

 

En la misma línea se ha expresado la directora general de Comercio, Eva Bartolomé, quien ha dicho que es “un deber” de la consejería de Comercio “apoyar” a esta feria que supone “una oportunidad para generar riqueza, generar actividad” y que permite que los comercios liberen el stock de temporada.

 

Por su parte, Paula Ramos, de la asociación Impulso Torrelavega, ha animado a todos a visitar una Feria que incluye animación, actuaciones musicales, una zona de mascotas, un espacio solidario y como “novedad” un escape room en el que se podrá participar gratis con un ticket de compra superior a 10 euros de la Feria del Stock.

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